ラーメン激戦区と言われる高田馬場は
頻繁に店舗入れ替えが多く
その中で生き残るのは至難のワザだ。
その中で、
しれっと20年以上存在する中華屋がある。
その名は「秀永」。
シンプルな作りと中国を感じる店内と店員さんだが
長い期間、常連の心を掴んで離さない。
安い 美味い
現代のラーメン専門店は、
ラーメン1杯800円は取らないと
なかなかやってはいけない。
トッピングやセットを使いながら
なんとか一人あたり「1000円以上」は落してもらいたい時代だ。
そんな中、秀永の価格は全然値上がりしない。
今回するタンメンは
大量にあるメニューの一部だが
なんと税込みで640円！
通常では1300円以上はくだらない八宝菜まで870円と驚く安さ。
安かろうまずかろうではなく、
安かろううまかろうなので素晴らしい。
タンメン紹介
秀永さんのタンメンは
他のタンメンとは一味違う。
タンメン640円（税込）
通常タンメンと言えば
野菜の旨味、旨味調味料、最近では
和風テイストを加える、豚骨タンメンにするなどの変わり種があるが
秀永さんの場合はニンニクと黒胡椒。
しかも強烈なニンニクだ♪
ヘルシーなタンメンに
ニンニクがガツンと来る事で
ダイエット中でも満足感がグッときてくれる。
はじめて食べる方は衝撃で忘れる事の出来ない味だ。
現に中毒者も多く、
この日も同時に入店したお客さんが
私と同じタンメンを注文した。
秀永さんはタンメンだけではなく
ご飯物も強くてメニューがとても豊富です。
麻婆豆腐、チンジャオロース、餃子
ホンコン飯（ホイコーロー丼）、何でも美味いんです！
（次回訪問の際には他のメニューを紹介しますね）
麺の特徴
麺は中太で、
断面図は■←のように四角ですが
麺が滑らかなので四角に感じません。
ツルツル食感で茹で具合も慣れたものです。
時間外でも人気
休憩時間が短く（15：30～17：00）
営業時間が長いのはありがたいですね。
この日は13：30頃の訪問でしたが見事満員でした。
安くて美味しく一人でも入りやすいので
地元のサラリーマンに大人気です。
安いのに味は本格派！炒め上手！
座席
4人テーブルｘ4
2人テーブルｘ3
※混雑時は相席になります。
アクセス
秀永 （シュウエイ）
営業時間
11:30～15:30
17:00～22:00
ランチ営業あり
定休日：日曜日
東京都新宿区高田馬場2-8-5
早稲田通り沿い
03-3208-6258