上野公園にて日本伝統文化フェスタが開催された。
フェスタでは三味線体験、忍者体験などの日本の伝統を伝える目的があるが、
周りには飲食店がたくさん並んでいて
ほぼ食フェスになっている。
この日は、生憎の雨で
残念ながらお客さんも少なく
せっかくのフェスタが盛り上がらない状態でした。
黄色いお店は二郎か・・・
そんな中、一際元気に
お客さんを呼び込んでいた
黄色いお店が異様に目立っていた。
黄色い看板というイメージが強い
”野菜マシマシ”の二郎ですが、
良く見ると
五郎！！
笑ってしまうほどそっくりだ。
メニュー（上写真）を見ると
・豚骨醤油焼きラーメン700円
・豚骨醤油焼きラーメン味玉800円
・豚骨醤油焼きラーメン焼豚1000円
の３種類で
元気で明るい店員さんに聞いた所、
”スープが無い二郎みたいなもの”だそうだ。
なかなか面白いので注文してみた
注文＆会計を済ませると
これまたノリの良いお姉さんが
麺やモヤシを炒めはじめた。
麺を焼く
→醤油ベースで味付け
野菜（もやしメイン）を背脂で焼く
→薄めに味付け
という工程を経て、
こんな下品な焼きラーメンが完成した。
すばらしい。
豪雨の中、ニセ二郎を食べましょう！
ダイエット向き？
この焼きラーメンは
スープが無いだけでヘルシーだが
見た目でわかる通り、野菜しか見えない。
見た目がすごいのに、
麺を少なめにすればダイエット食になるというのが五郎。
ワシワシモヤシばかりを食べながら
過去の苦しいダイエット時代を少し思い出したくらいだ。
上の野菜を器のラインまで食べないと
肝心な極太麺が見えてこない。
強制的に野菜を先に食べなければならないため
自然とダイエット的な食べ方になる。
味的には
スープが無いだけに
完全に”醤油焼きそば”のイメージがぴったり♪
！薄味で個人的には好みの味！
野菜をメインで食べただけに
食べた後の後悔が無い。
雨の中、誰よりも元気で
フェスタを盛り上げていた五郎の3人組は本当にすばらしかった。
移動販売で色々なイベントに
参加しているようなので再会を期待したい☆
楽しいランチをありがとう！