新宿で”つけめん”と言えば
多くの方が、満来とほりうちの名を挙げるくらいの有名店。
ほりうちの店主は
昔は満来で働いていた方なので
味は満来そっくりですが微妙な違いがあります。
満来とほりうちの共通している点は、
味だけではなく、常に混んでいる事です。
中休みがないので、14時や15時でも営業しているのですが
そんな中途半端な時間でも並ぶ事があります。
！大人気店！連日大盛況！
満来との味の違いは？
個人的イメージですが、
満来の方が味が濃い目で酢が多く、
チャーシューが多いイメージがあります。
一方のほりうちは、150円安いのもあり
チャーシューは少なめでスープは少し上品です。
ミニミニチャーシューが3個程度
つけめん
満来→1000円
ほりうち→850円
そして、大きな違いは麺で、
満来は軽い縮れ麺ですが、
ほりうちの方がつるつる麺で、少しどっしり感があります♪
両方美味しいので、
どちらが良いという事はありません。
つけめん（ざるらぁめん）850円
私は元々大食漢ですが、太らないように
毎回、”麺を少なめ”でオーダーします。
（ほりうちも満来も「少なめ」と伝えればＯＫ）
麺を少なめと言っても↑こんなにボリュームがあります！
これだけの量に慣れてしまうと、
他の店では物足りなくなってしまい常連が増える仕組みです。
味が醤油でシンプル系の強みがあるので
飽きない＆連日食べれるというのが最大の特徴でしょうか！
現に、2.3日連続でも大丈夫ですし
こんな美味しい物を発明した方は天才ですよ！
不思議と、食べた翌日にまた食べたくなってしまうのです・・・
！ほりうち中毒に注意♪おいしい！
お笑い芸人のねづっちさんも
ラーメン好きで、ほりうちファンで
よく報告しています。
先日しゃばぞう君が新宿「ほりうち」のチャーざるの話をしていて無性に食べたくなり来ちゃった(^^)最高だな！ pic.twitter.com/9ekhhLqsZE
— ねづっち (@nezutoshi) 2017年8月28日
メニュー
ざるらぁめん 850円
ざるらぁめん大盛り1000円
納豆ざるらぁめん 1000円
メンマざるらぁめん 1050円
チャーシューざるらぁめん 1150円
らぁめん 1000円
納豆らぁめん 870円
月見らぁめん 900円
チャーシューらぁめん 1300円
大盛 150円
メンマ 200円
バター 100円
生卵 50円
アクセス
らぁめん ほりうち
席数14席（カウンターのみ）
完全禁煙
月曜日～金曜日10：00～21：00
土曜日10：00～20：00
定休日 日曜日＆祝日