【三味亭本店】美味しく食べる方法がこちら【神楽坂の焼肉】

高級店が並ぶ神楽坂でありながら、
昭和から存在する癒しの焼肉屋がある。

価格もピンキリで、気楽に食事できるのが特徴だ。

三味亭本店は非常に落ち着く店で
気楽に食事が出来る。
三味亭新館についてはこちら

その気楽な理由は”雰囲気”で
まずは客席の様子を見て欲しい。
完全な昭和のスナック?喫茶店を思わせる雰囲気です。

また、店員さんは
特にかしこまる事も無く、
無愛想ではなく普通にしているのが良い。
いい意味での放置をしてくれるので、
この気楽さは癖になってしまうのだ。


ロースターも旧式で懐かしい!

メニューが豊富

一番気になる肉のメニューは豊富で
赤身の安い肉から~高級霜降り牛まで選択肢が幅広い。

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おすすめの和牛

変な高級店よりも旨い肉がある。
かしこまった接客は疲れるので
美味しく食べれる空間が一番大事なのだ。

特上サーロイン1890円


霜降りの割合が多いが、
サーロイン部分であり肉の旨味は抜群!
店内で一番高い肉になるが、これは食べておきたい。

この特上サーロインに限り
肉バサミを貸してもらえるため
子供がいる家庭は、ここで
便利なアイテムを手に入れる事ができる。

point!
店員「焼いてから切ってください」と言われるが、
焼いた跡はスジが見えないため、
スジや周りの脂を除外したい方は、先に切り落とした方が良い。

ミスジ 1650円


枚数的には3枚と少ないが、
固い部分はないく安定感があるので
高齢者や子供には提供しやすい。

肩付近にあり(肩甲骨の内側)、
サーロインと同様に旨味があるのが特徴だ。

10秒ロース 900円


多くの肉がタレ系の中、
10秒ロースは塩味でサッパリしているのが特徴的。
ユッケで使えるモモ肉を利用しているため赤身ですが、
油分のあるタレと混ぜる事でパサパサ感が半減されている。

特上カルビ 1700円


霜降り肉の筋のない良い部分だけ
を提供してくれる。

あまりの柔らかさに、
食べた事を忘れてしまうくらいだ。

A3サーロイン 900円


特上サーロインと同じ部分だが、
少しランクを下げたサーロイン。

しかしながら、十分な霜降りと量で
900円はお得過ぎるだろう。

三味亭サラダ 650円


ゴマニンニク系のサラダで、
出汁のようなドレッシングで非常に食べやすい。
メニュー一覧をみる

お土産を活用

おすすめは、食べながら
更にお持ち帰り弁当を頼む事。

焼肉弁当(カルビ)1400円


食事の後半に注文すれば、
帰りまでに梱包し待機してくれる。


3人の食事焼肉弁当2個でこの価格は
高級店が並ぶ神楽坂ではリーズナブル。
密かな名店だ。

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