炭火焼肉 新羅(しんら) が大人気なので理由を探ってみた。

この日は新浦安で宿泊になったため、
気になっていた焼肉屋を視察しました。

新浦安駅からは800メートル程あるものの、
かなり評判が良いので予約し伺いました。

駅から離れているのに大人気!
何か秘密が隠れているはず!

店内は半個室?

店内は天井が高く高級感があります。

そして、他のお客さんと
顔を合わせない設計は素晴らしい。

長方形と細長い店内で、
段々畑のように、3段階に客席が作られています。

これならば、
どこに案内されても文句はなく
常連客が増えそうですね。

我々は1階席の端に案内されました。
居心地は抜群です!


外には炭火焼と書かれていますが、
実際はコンロの上に丸い溶岩炭(ようがんたん)が置かれたタイプ。
このタイプは風味を閉じ込め美味しくなる。

本物の炭と比較すると扱いやすく
店はお手入れが楽であり、お客側は
火力が安定美味しく双方にメリットがあります。

問題の肉は?(メニュー)

新羅はメニューが豊富で
ピンからキリまであり悩ましい。

面倒な場合はお手軽の盛合わせがある。
■新羅肉盛セット3500円
カルビ、ハラミ、ロース、サムギョプサル
■新羅特上セット7280円
特上リブロース、特上カルビ、上タン塩、上ロース
■希少赤身肉セット4680円
ミスジ、クラシタ、トモサンカク

希少赤身肉セット4680円

まずは、希少赤身肉セット4680円を選択。
ミスジ、クラシタ、トモサンカクは安定した柔らかさがあるので
まずはこの盛合わせからスタートした。

赤身という名でありながら、
和牛なので霜降り具合は抜群!
一番はじめに注文するには(しつこくならず)好都合な盛合わせ。

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上カルビ 1750円
特上カルビ 2480円


上カルビ特上カルビなど高級になると
野菜が付属し、盛合わせがお洒落になる。

上カルビはトロケルうまさであったが、
予想外だったのは特上カルビで、
旨味は凄いが見た目では想像できないスジだらけで、なかなか噛み切れなかった。

上カルビ>>>>>特上カルビ

カルビ 950円
中落カルビ 980円
上カルビ 1750円
特上カルビ 2480円

ロース 920円
上ロース 1580円
リブロース切落とし 1290円
特選リブロース 2890円

上タン塩 1520円
スタミナねぎタン 880円
タンスジ 700円

ハラミ 950円
上ハラミ 1730円
塩テール(尾尻)750円

希少部位系
ミスジ 1850円
トモサンカク 1480円
クラシタ(サイコロカット)1480円

上カルビクラシタがおすすめ!

サイドメニューが充実

新羅はサイドメニューが充実していて
何を頼もうか悩ましい楽しみがある。

ネギムンチ(460円)


ネギは非常に丁寧に細くカットされいて
口の中にスッと入ってくる。
旨味を食わせたネギは食欲を加速させる。

チョレギサラダ(680円)

チョレギサラダでは珍しい
ヤングコーンとプチトマトが乗っていて
一般的なチョレギサラダよりも豪華になっている。

白ネギ飯400円

ネギ飯と言えば通常は一種ですが、
新羅の場合は、塩味醤油の2種を用意している。
韓国海苔が乗っているのは店の優しさだ。

白ネギ飯(特製塩ダレ)400円
黒ネギ飯(タレ)400円

ビビンパ 780円
桜ユッケビビンパ 1280円
石焼きビビンパ 990円
石焼きチーズビビンパ 1150円
石焼き桜ユッケビビンパ 490円

クッパ(辛くない)690円
カルビクッパ 880円
ユッケジャンクッパ 880円
コムタンクッパ 990円

ライス 240円
ライス小 180円
ライス大 290円

カルビクッパ(880円)

東京の場合は1000円を越えるが、
新浦安ではカルビクッパが880円にまで下がる。


価格は抑えられているにも関わらず、
肝心な味はコクがあり、速攻で完食してしまった。
ビビンパ系も大人気で、新羅はご飯系に強い印象を受けた。

新羅が人気の理由

新羅が人気の理由は、安い焼肉メニューでも
しっかりと掃除がしてあり柔らかい事だ。

多くの焼肉店は、ノーマルカルビやロースなど
多少のスジはそのまま残して提供するので
肉によっては固さが全く異なってしまう傾向がある。
(スジ等を残したほうが、カサが出来るので利益に繋がる)

しかしながら、新羅の場合には
あくまでお客さんを最優先に考え、
無駄なスジや脂身を落としてくれる。

以下はカルビ(左)とロース(右)ですが
一目で無駄な部分がない事がわかるだろう。

ノーマルカルビ&ノーマルロース

このように安い肉を美味しくしているため、
安い肉を食べる客→満足
高い肉を食べる客→当然満足
という誰もが幸せになってしまう流れになる。

この美味しさと、
座席の高級感個室感が重なり
”お気に入りの店”になってしまうのだ。

クチコミ通りの優良店だった!

新浦安駅からは800メートルほど距離があるが
行く価値は十分にある事がわかった。

行く予定がある場合は、くれぐれも
予約をする事を忘れないでもらいたい。

持ち帰り弁当まで存在!

焼肉新羅(新浦安店)クチコミ

駅からはかなり歩くかバスになると思います。
美味しいですし店員さんの接客も良いです。
ランチはお手頃価格でお腹いっぱいになります。
店内もきれいだし、おしぼりがとてもいい匂いします。
お肉も、その他の添え皿も美味しかったです。
満腹ランチセットで1280円です。
お肉はもちろんのこと、サイドメニューも最高です
新浦安No. 1の焼き肉店です。
なんでかな、高級な焼肉店よりも、
ここの焼肉が美味しい。満足度が高い。
浦安万華鏡で湯を楽しんだ後は立ち寄る美味な焼き肉!
駐車場は並びマンション下に有りますから店員に尋ねると吉。
辺鄙な所にあるだけに丁寧なサービス&料金で大好きな焼き肉屋。

アクセス

炭火焼肉 新羅(しんら) 新浦安本店
所在地:〒279-0014 千葉県浦安市明海5丁目6−8
営業時間:11時00分~0時00
(月曜日のみ23:00迄)
電話:047-380-2941
※新羅は浦安店新浦安店があるので
混同しないように注意が必要。



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