ダイエット炊事の心得

1人暮らしならば
自分の好みと健康を考えて用意する事ができますが、
家族の場合には簡単ではありませんよね。

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嫁は炊事ができませんが、
おそらく出来ても私が作る事になったでしょう。

それだけ炊事をする事は
ダイエット&健康を左右する仕事です。

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例えば、肉をあまり食べない嫁には
ウズラを入れてたんぱく質を補給させたり

自分のオカズと別に作る場合には
嫁のは普通の味付け
自分のは薄味
というように調節するようにしています。

写真はコロッケがみえますが、
子供と嫁用(好物)で、私は食べません。



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