簡単漬物レシピ

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漬物は案外塩加減が難しく、
ダシを上手に使わないと
ただ、しょっぱい味になってしまう。

今回利用するのは、
塩ではなく、

●ノンオイル柚子ドレッシング
●ごま油(少々)
●昆布だし(粉)一本

この3つで味をつける。

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ビニール袋に、一口サイズに切ったキャベツとキュウリを入れて、
調味料を全部入れて少し揉めば出来上がり♪

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キャベツが余っている時に是非♪

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