ダイエットの目的は、
体の貯蔵脂肪をミトコンドリアで「燃焼」させて
二酸化炭素と水とに分解させることです。
基礎代謝を維持し高めるためには、色々な事が必要ですが
今回は、その中の代謝関連ミネラルに注目しましょう！
（マグネシウムやカルシウム、鉄など）
ミネラル分の弱点は【汗】
運動をすると、汗をかき痩せる事に繋がりますが、
それと同時に、ミネラル分が汗で流れ出てしまうのです。
ミネラル流出を防ぐにはレシチンが効果的です。
！運動をする方はレシチンを意識しよう！
【レシチンを含む食品は？】
ピーナッツ、レバー、卵黄、小麦全粒粉、ゴマ油、小魚
大豆の煮豆、豆腐、納豆、枝豆、おから、きな粉
POINT！
レシチンには動物性のものと、
大豆などの植物性のものがあります。
レシチンの持つコレステロールの改善のためには、
卵黄などの動物性の食品より、
大豆や大豆製品を摂取するほうが効果的と言われています。
オススメは・・
●納豆 ●豆腐
安くて便利ですよね。
私は仕事前に、納豆蕎麦を食べる事が多い。
普段の生活の中で食べる習慣をつけると良いでしょう♪
（納豆は万能で、ダイエットの主役にもなれる食材です）
代謝のみならず、
ストレスを解消し、疲れをとってくれるレシチンですが、
実は、食べているだけでは疲労はあまり回復しません。
筋肉が固まっていると、栄養や酸素も運ばれにくくなり
疲労回復は進まないのです。
程よい散歩など、全身を使う動きを日常の生活に取り入れるのが理想です。