ダイエットの炊事は
高級なものを用意しなくても作る事が出来ます。
今回は
豚とニラのダイエット鍋です。
材料は、ニラ、豆腐、豚、えのき、白菜という
スーパーでは比較的安く手に入りやすい食材です。
鍋に水を入れて沸騰した後に、材料を全て投入します。
味付けは、（ダイエット的には）ほとんど無しでも構いませんが、
家族で食べる事を考えて、塩胡椒と
生ラーメンの余りのスープ（醤油）を入れました。
（スープの代わりに醤油＋だしを入れてもOK）
食べる際には、ポン酢をつけると
太らず美味しく食べる事ができます。
ニラとえのき、白菜は多く食べても太りません。
ダイエットしている自分は、鍋を中心に食べて、
家族には別のオカズを用意してあげるのも良いでしょう♪
安くて痩せるが一番ですね！