【西早稲田】横浜家系ラーメン 圭壱家【1杯500円の日アリ】

家系は大好きで、
吉村家からはじまり様々な店舗を回ってきた。
(家系図的なものも、枝分かれしすぎて追えなくなった)

以前は神奈川県に出向かなければならなかったが
昭和→平成→令和に移ると、どこに行っても
”家系”に出会える時代になりとてもありがたい。

そして、同じ家系であっても、
粘度の強弱や豚骨寄り、醤油が強いなどの違いがあり
それがまた新しい店に視察しに行く時の楽しみになっている。

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圭壱家さん

今回訪れたのは
西早稲田にある横浜家系ラーメン圭壱家さん。

グランド坂下の都電早稲田駅付近にあり
学生と地元住民が利用しやすい位置に存在する。

軽く下調べした限りでは、
レディースデーや学割が存在し、
元々安く提供しているのに→さらに安くなるという
我々客が心配してしまうほどの
低価格の家系である。

また、やる気に満ちて居り、
Twitterのつぶやきや、ウーバー参加
中休み無しなどのやる気はとても好感が持て
応援したくなってしまう店だ。

食券制

下調べでは、爽やかな兄ちゃんが
テキパキと接客してくれるという事で
はじめてであっても気楽に入店することが出来た。

入店してすぐ右には食券機があるので
購入し店員に渡す。

家系醤油豚骨750円
ネギ丼250円
薬味ネギ100円

味変の薬味も充実しており、
エコ箸ではなく、清潔な割り箸なので有難い。

初めて行く店舗の場合は、
(私は気を使いすぎる性格なので)
”食べ終わったらカウンターの上に置いた方が良い店なのか?”
が真っ先に気になってしまうが、

爽やかな店主は、ラーメン到着時に
「カウンター上に置いてもらうと助かる」とサッと
言ってくれたのでとても有難かった。

ラーメン到着

いいぞいいいぞ、家系だ。

スープは豚骨先行型のクリーミーでいい感じ。
豚骨感が強めの家系だ。

麺は粘度のあるタイプで
歯切れよりもねっちりタイプ♪

大好きなネギ丼
スープを浸した海苔を乗せる至福。
これは病みつきだ。

・朝食が忙しくて食べれなかった時の朝昼兼用
・ストレスで暴食したい時などに
家系のラーメンはズッシリ胃に響き、
私のを満たしてくれる。

こんなに幸せな事はない。
最高だ。

今度は、家系が好きな息子を連れ再訪してみよう!

いつまでも続きますように。

クチコミ

ほうれん草は
熱々に温めてありました。

太麺の麺に絡んでスープが
とっても美味しいです。
あっという間に完食しました。

早稲田大学の近くということで
学割だと100円引き。
500円で食べれる日があります。

カウンターだけかと思ったら
カウンターの奥には座敷席も2つある

・王道~家系醤油豚骨¥750(学割¥650)
・まろ旨家系塩豚骨¥750(学割¥650)
・究極極み鶏¥850(学割¥650)
安くね?

そしてメニュー構成や店名からして
こちらは松壱家(ウルトラフーズ)系
のお店のようです。
鶏白湯とかネギ丼とかありました。
レンゲも赤いし間違いないですね。

店内はL字型に並んだカウンターと小上がり。
これはお子さん連れにも
家族連れにも使いやすいなぁ。

カウンターにおじゃまして食券を出すと
好みを聞かれます。
店員さんもニッコニコで感じ

東西線早稲田駅には武道家
荒川線早稲田駅には圭壱家
むこうは席が狭いので
俺はこっちが好き。

アクセス

横浜家系ラーメン 圭壱家
住所:〒169-0051 東京都新宿区西早稲田
1丁目9-17 藤和シティーコープ早稲田1階
営業時間:11:00~23:00
創業:2021年6月6日



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コメント

  1. 匿名さん より:

    ここは一時期カレー屋じゃなかった?

    • 匿名さん より:

      その前は長年続いたエルムな

  2. 匿名さん より:

    2人で行ったら(店主がめんどくさいから)
    同じもの食わされるところwwwwwwwww

    • エルム より:

      2016年2/20に閉店

      • 匿名さん より:

        11:30~14:00までの混雑時には出来るだけ1グループ同一の注文でお願いいたします。
        暗黙の掟ではない。カウンターに「エルムの掟」として貼られている。

        • 匿名さん より:

          前に入った3人と関係ないのに同じものにさせられた記憶

          • 匿名さん より:

            家系になってよかったわ

  3. 匿名さん より:

    違う家より美味い

  4. 匿名さん より:

    気になっていたがエルムいかなくて良かったw

  5. 匿名さん より:

    排水溝の臭いがなければ完璧なお店