アド街ック天国で幡ヶ谷が紹介され
その中で【我武者羅】という生姜醤油ラーメンが紹介された。
とても気になったので視察してみた。
幡ヶ谷駅北口を出ると、目の前に
甲州街道と首都高速が見える。
そこから新宿方面に1～2分程歩くと
すぐにラーメン屋が見えてくる。
看板には【生姜醤油専門】＋【我武者羅】と書かれ
壁から～暖簾～店内と、清潔感が漂い好印象。
ドアを開けると「いらっしゃいませ！」の爽やかな声がして一安心。
挨拶はとてもしっかりしている。
入口すぐに券売機があるので
システムとしては、食券→着席という順序で進む。
特に座る場所は指定されず、
各自、空いている座席に着席する流れだった。
（座席はカウンターのみ）
テーブルには“追い生姜”（おろし生姜）と
生姜カリー(300円）の紹介が飾られている。
特製生姜ラーメン1100円
今回は、初めてという事で
特製生姜ラーメン（全部入り）を注文した。
チャーシュー、味玉、メンマ、ほうれん草と
十二分な具が”美しく”盛られている。
生姜という事で「生姜」のイメージが強かったが
予想以上に油分が多い。
一口飲んでみると、
予想以上のまろやかさであり
思わず唸ってしまった。
上品で飽きない
生姜を推しているだけに
はじめは”ガツン”と生姜味が
突き刺さると想像していたが
全然違った。
適度な生姜と油分が交わる事で
尖がりは全くなく、完成度が高い。
食欲が湧く上品な味で、このスープの蛇口があれば
いつまでも飲み続けたいほど”程よい”のだ。
麺は多加水で口当たりが良くツルツル！
優しいスープと相性が抜群だ。
予想以上の完成度に驚いた。
とても美味しかった・・・
ランチのピークを越えたにも関わらず
ほぼ満席だったが、これだけ完成していれば
人気があるのは当然と感じた。
今回は完成されていたスープで
十分に満足してしまったため
”追い生姜”をすっかり忘れてしまったが
次回は味変に挑戦してみたい。
アクセス
生姜醤油専門 我武者羅 幡ヶ谷本店
住所：〒151-0072 東京都渋谷区幡ケ谷2丁目1-5
営業時間：11：30～15：00 18：00～23：00