【西北亭】早稲田の回転おばさんラーメン~昭和ノスタルジック~

2017/12/16更新 もうすぐ閉店へ

西北亭は新宿区早稲田にある
昔ながらの昭和を感じさせるラーメン屋さんだ。
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スタッフは(おばあちゃんが引退してしまい)
現在は、店主アルバイトのおばちゃんの2人。

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ラーメンの特徴

ラーメンの麺は、
その辺のスーパーのと変わりません。^^

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ラーメン470円

しかしながら、スープは懐かしの
トリガラ&生姜がほのかに香るラーメンで
昭和世代にはグッとくるラーメン。

スープをすすり味を探すと、
シンプルながらに旨みに辿り着く事が出来る。
(アラフォー以上の方には嬉しい味ですよ)

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スープは日によってブレはありますが
平均して高得点を叩き出している。

おすすめメニュー

まずは、基本のラーメンがおすすめ。
(もやしそばになるとダシが薄まるのでおすすめできない)
スープを飲みたい場合にはシンプルに限る。

贅沢にチャーシュー
少し、贅沢をしたい場合にはチャーシューメンだ。
チャーシューは柔らかく煮込まれたモモ肉を使用し
甘みのあるしっかりとした味付け。

このチャーシューが、スープ加わると
甘みが加わり、ノーマルラーメンとは違った顔を見せる。

チャーシューはモモ肉で脂身が少なくとても美味しく
このスープに非常に合う!
ラーメンを食べるならチャーシュー麺がオススメだ。

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チャーシュー麺800円

ネギラーメン中毒患者急増

基本的におすすめなのは
ラーメン、チャーシューメンですが
変わりダネでおいしいのがピリ辛ネギそば
中毒者が多く、私もその一人。

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ピリ辛ネギラーメン720円

ネギラーメンのネギは(風味を損なわないように)
直前に切る」のが主人のこだわり。
ネギだけでなく、
小さなチャーシューも混ざっているので嬉しい♪

ストレスが溜まった時などにガシッ!と食べると、
辛さ香りで解消される。

オススメのサイドメニュー

野菜炒め

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メニューに野菜炒め系もあるが、基本的に薄いので、
ご飯と食べるというよりは、ラーメンと食べるのが基本です。

ラーメン&スープの組み合わせが通

また、ラーメンというスープ物があるにも関わらず
更に野菜スープも頼むのが西北スタイル。

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野菜スープは、
タンメンのスープなのですが
タンメンで食べるには薄いので、
オマケとして食べると相性が抜群になる!

ピリ辛ネギそば720円+野菜スープ430円=1150円
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爆裂看板おばちゃん

ここの特徴は、
面白いおばちゃんがいる事♪

よくしゃべり良く働き
動きを見ているだけで実に面白い。

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ラーメンに指が入る事がたまにありますw

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ラーメンを運んできた時に
(自分のリズムなのか?)器をクルクル回す癖があり、とても不潔だ♪

だが、裏表の無い素直なおばちゃんには
イラつく事もなく、なんだか昭和感に癒されてしまうのだ。

食べている座席横のカーテンを、いきなり全開にしたり
(ホコリが舞う事を気にしない)
食べに行く度に色々と見せてくれる。

最後に行列を作ってやりたい!

ブログネタにも困らないお店ですが、
悲しい事に2017.12月で閉店してしまう。

誰よりも多く通った私は悲しくて仕方が無い!
最後にギュウギュウな満員にしてあげたい。

おそらく、12.27頃に最終日となると思うので
それまで食べに来てくださいm(__)m

〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町518
03-3202-0883
営業時間: 11:00-20:00

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追記:2017/12/28閉店

残念ながら名店がまた一つ終わってしまった。
ラーメン屋を解体後はマンションになるそうだ。
ちなみに名義はラーメン屋の主人になっていた。
元気そうでなによりだ。



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コメント

  1. 早稲田人 より:

    西北亭の近所のものです。
    先程通りかかった時に閉店を知り、泣いてしまいました。
    先月食べに来れば良かったです。あのシンプルなお醤油のラーメンはどこへ行ってしまうのでしょうか。

    三世代で美味しく食べられる大切なお店でした。母親(70歳)が小さな頃はなかったと言っていたのですが、50年の長きに渡り、と貼紙にあってなるほどと…

    とにかくがっくりきました。
    そして検索したらたくさん写真があるこちらへたどり着きました。
    メニューを見たらまだ食べたことのないものが沢山あったことに気付きました、どんな味だったのでしょうか?

    これからもサイトチェックさせていただきますね。
    西北亭のこと書いて下さってありがとうございました。

    • こんにちはコメントありがとうございます。
      昭和の雰囲気をそのまま残す良いお店でしたよね。
      私も長い間通っていたので、
      店を畳むと聞いた時にはショックを受けました。

      店主は腰を痛め、毎日腰を曲げながら
      無理をしてがんばっていたのですが
      体力の限界で、2017/12/28に閉店致しました。

      西北亭と言えば、
      シンプルな、野菜、生姜、鶏という
      昔ながらの味で、最近流行の”濃厚”とは違い
      食べるとホッとするあの味です。
      もう食べれないと思うと悲しいです。

      最近のメニューでは、
      坦々麺が人気があり
      坦々麺マニアが「ここのが一番美味い」と言っていました。

      また、個人的にはピリ辛ネギラーメンにハマりました。
      シンプルなダシの上に、チャーシューと
      ネギを混ぜたものが乗っているので
      ”コクが倍増します。”

      1.ラーメン
      2.チャーハン
      3.ネギラーメン
      4.坦々麺
      が人気のようでした。

      ※現在、店主は
      お店の2階に住んでいると思われます。

  2. はぁじ より:

    私も西北亭の閉店を知り、泣いてしまいました。
    40年ほど前、まだ先代のご主人が仕切っておられた頃すぐお隣の中学に入学して初めてお世話になってから、ずっと大ファンでした。閉店を知った後の4月下旬に訪れてみましたが、お店はまだそのまま、私自身、一体何回ここで美味しい食事をさせていただいたことか、また、一体どれだけ多くの方々が、ここで美味しい食事をしたのだろうかと思いを巡らしました。確かにここ数年ご主人の体調がちょっと心配でしたが、とうとう限界とは誠に残念です。お店は閉店されましたが、ぜひお元気にお過ごしいただきたいと願っております。
    大変長い間、お世話になりありがとうございました。

    • 子どもの頃からあったお店が無くなると
      まるで”家族を失った”ような悲しさがありますよね><
      先代が元気な頃はカレーもありましたね。
      本当に寂しい限りです。
      持病の腰痛が限界のようで閉店となりました。
      今は病院に通っているそうで、回復を願うばかりです。

  3. 高須 より:

    助手のオバチャン亡くなったと聞いた
    マジかよ!泣