木槿花と書いてムグンファ。
店構えは怪しいが、評価が抜群なので調査してみた！
クチコミ5段階評価で4という好成績であったため
入口は怪しくも普通に入る事が出来た。
時間は、祝日の13：30という、
お昼から少しずれた時間帯であったが
25分待ちで座席に案内された。
お店の売りは15種類のカルビ。
豚カルビから～整形肉カルビ（やわらかカルビ）～スペシャルカルビと幅が広く
非常に気になるラインナップである。
とにかく安い
店頭には、780円の日替わりランチや
1200円のビールセットが書かれ
地元密着の気楽な焼肉屋の雰囲気が出ている。
この日は祝日であったため、
通常のディナーメニューを覚悟していたが、
ランチメニューもあるとの事。
ランチメニュー一覧
ランチメニューは平日も土日祝も関係ない模様で
ＧＷ中の天皇即位の日（祝日）でもランチメニューが存在していた。
私はとにかく和牛が好きなので
・和牛カルビランチ1480円
（和牛カルビ）
・上三種盛2380円
（上タン、上ハラミ、和牛カルビ）
・単品で黒毛和牛カルビ1200円
以上の3種を注文してみた。
※ランチの和牛カルビと黒毛和牛カルビの比較をしてみたかった。
地元密着！常連が集まる店
店内の殆どがリピーターという雰囲気で異様に活気がある。
テーブルは全部で9席とコンパクトなお店であり
ホールの女性3名が、明るく元気に働いている。
非常に良い雰囲気である。
上三種盛2380円
上三種盛が届いて驚く。
肉三種とサラダ＆ナムル＆キムチが入ったお弁当箱が美しい。
元焼肉屋のうるさい私から見たら
これで2380円は安い。
通常、タンの根元である”一番おいしい部分は
ランチでは出したくないほど上質な部分である。
今回はしっかり隅の部分が入っていた。
また、カルビもハラミも掃除が行き届き
余計な脂身や筋も全くない、良い意味での潔癖カットでとても素晴らしい◎
しかも和牛カルビは”ガチ”の美味さである。
和牛カルビランチ1480円
更に、和牛カルビランチが提供されて驚く。
上三種盛に入っていた和牛カルビと同じ
整った和牛カルビが並ぶ。
ランチと言えども優等生のカルビである。
ランチに手を抜かない素晴らしさに感動！
黒毛和牛カルビ1200円
和牛カルビだけで、100点満点であるが
和牛カルビとは違う、黒毛和牛カルビとの比較が楽しみだった。
黒毛和牛カルビ1200円
黒毛和牛カルビが到着すると
一瞬「？？？？」になる。
なぜなら、ランチの和牛カルビと同じ肉だからである。
ランチにも、黒毛和牛カルビが使われている良い”驚き”であった。
ムグンファの和牛カルビの安定感と
奥深い和牛の旨味とジューシー感は
自分自身のランキングの上位にランクした。
メニュー一覧
今回のムグンファは大当たりで
焼肉の為だけに瑞江に行く価値があるお店だった。
再訪は間違いない。
アクセス
ムグンファ（木槿花）
住所：〒132-0011 東京都江戸川区瑞江2-1-23
営業時間：
昼の部 11：00～15：00
夜の部 17：00～0：00