「 ラーメン 」一覧

【太陽のトマト麺】10年間避け続け、やっと食べた結果!豆乳バジリコパイタン麺

【太陽のトマト麺】10年間避け続け、やっと食べた結果!豆乳バジリコパイタン麺

日本国内に22店舗、台湾に4店舗 合計26店舗を構える太陽のトマト麺に挑戦してきました。 お店の存在は当然知っていましたが、 (避...

【壱角家】豚骨クリーミーな家系ラーメン 池袋東口店

【壱角家】豚骨クリーミーな家系ラーメン 池袋東口店

ここ最近、壱角家という 家系ラーメンが増えてきた。 新宿で9店舗、豊島区で4店舗と 都内だけで49店舗もあり、見かける機会が増えた...

【紅蓮】新作のラーメンが美味しいぞ!【新登場】極上海老つけ麺

【紅蓮】新作のラーメンが美味しいぞ!【新登場】極上海老つけ麺

紅蓮には創業初日に 訪れた事がある。 この時には、ラーメン評論家の 大崎裕史さんも訪れ、色々と取材をしていた。 出来た当初は...

【マルちゃん正麺】美味しくリニューアルされていた?旨こく豚骨醤油 芳醇こく醤油

【マルちゃん正麺】美味しくリニューアルされていた?旨こく豚骨醤油 芳醇こく醤油

マルちゃん正麺のカップ麺が美味い マルちゃん正麺の発売当初は、 麺に拘り、スープが追いつかず 麺とスープが別物に感じて 個人的に...

【すみれ】は醤油味がおすすめ セブンイレブン限定ラーメン170円!

【すみれ】は醤油味がおすすめ セブンイレブン限定ラーメン170円!

セブンイレブンのカップ麺コーナーに ひっそりと長期販売を継続している ”箱入り”すみれの大人気即席めんがある。 すみれ(税込み17...

移転【高田馬場→成増】 行列が凄い!べんてんのカップ麺で我慢(練馬区)

移転【高田馬場→成増】 行列が凄い!べんてんのカップ麺で我慢(練馬区)

べんてんと言えば、2014年6月28日に 惜しまれつつ閉店した大行列の名店。 当時何度も食べたが、ボリュームがあり 自家製麺の美味...

【餃子の満洲】餃子の王将より安い!3割美味いの意味は

【餃子の満洲】餃子の王将より安い!3割美味いの意味は

都心部では見かけないが、 西武新宿線、中央線沿線には 餃子の満洲の店舗が多い。 満州と書かれてしまう事も多いが 正確にはサンズイ...

【秋葉原】伝説の青島ラーメンを食べてきた結果!連日行列の人気店!

【秋葉原】伝説の青島ラーメンを食べてきた結果!連日行列の人気店!

秋葉原から随分と離れた位置にありながら 連日満員のラーメン屋がある。 お店の8割はシャッターが閉められ、 隠れ家的な存在になってお...

自宅で家系ラーメンを食べる方法【六角家】クリーミー濃厚を再現!

自宅で家系ラーメンを食べる方法【六角家】クリーミー濃厚を再現!

六角家と言えば家系の有名店で 1994年に完成したラーメン博物館で 初期の店舗だった歴史がある。 現在はラーメン博物館の出店はしていな...

大人が集う【高はし】25年以上営業する安定感抜群のお店(飯田橋)

大人が集う【高はし】25年以上営業する安定感抜群のお店(飯田橋)

創業1991年、当時の事はよく覚えている。 あれから30回は来ただろうか・・ 25年以上過ぎた今でも、お店の雰囲気 &店主の寡黙な...

【新宿】400円のラーメン!光来が美味しくて安すぎる!炒飯280円餃子200円!

【新宿】400円のラーメン!光来が美味しくて安すぎる!炒飯280円餃子200円!

安かろうまずかろうの店は探せばあるが 安くて美味しい店は非常に少ない。 今回は、新宿の人気店光来を視察してきました。 光来は1...

【味源】懐かしい豚骨醤油ラーメンがナウぃ(神田駅前店)東京都内24時間営業

【味源】懐かしい豚骨醤油ラーメンがナウぃ(神田駅前店)東京都内24時間営業

現代のラーメンは煮干や豚骨魚介が多いが 昭和の頃には、背脂チャッチャ系と豚骨醤油が流行した。 豚骨醤油系では、当時味源という...

清潔感を保つ「青葉」和風と豚骨の融合スープが安定感抜群!

清潔感を保つ「青葉」和風と豚骨の融合スープが安定感抜群!

青葉は創業20周年 和風出汁と豚骨スープを使う、 いわゆるダブルスープが流行した頃に出来たお店で、 中野本店を筆頭に全国に20店舗...

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