昭和のあっさりラーメン早稲田軒がまずい美味いと評判

昭和ラーメンを継承!
昔ながらのあっさりラーメンの味を守るお店がある。

早稲田大学の大隈講堂付近に存在し、
立地条件がとても良い場所にある。
(早大通りに面している)

新宿区なのに安いラーメン

11時から20時までの通し営業がありがたく、
特にお昼は、サラリーマン、タクシー運転手で賑わう。

特徴としては、平成でありながら価格は安く抑えられていて
今では平気で800円を越える時代ですが、
ここではノーマルのラーメンが470円とありがたい価格設定。

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店内は綺麗ではない

建物自体も古いが、随所に雑さと
店主の性格が見えてしまう。

・でこぼこなのに何十年も直さない床、
・欠けたどんぶりを平気で使用する
・調味料が汚く、補給しない
など、ツッコミどころは満載だ。

メニュー一覧


メニューもなかなか
ニヤついてしまう昭和感がイイ!


当時はこんなお店が多かったなぁと
昭和にタイムスリップしたかのように錯覚してしまう。

ラーメンの特徴

ラーメンの特徴は、ダシが薄く余計な味付けが無い事。
おそらく、現代の若者には
「なんだこれ!味がねぇぞwww」
と言われてしまいそうだが、

余計な味付けが無いので
カロリーも低く、体に優しく、
素材の味をしっかりと感じる事が出来る。

例えば、タンメンならば
スープを飲むと始めは薄さに驚くが、
キャベツなどの野菜の本来の旨味に気づき
普段はどれだけ調味料に支配されていたのだろう
と初心に帰る事ができる。

麺が固まる茹で方

一方の麺は、毎回茹で方は雑であり
茹で汁の粘りを感じ、麺は捻じれてダマになっていて
適当っぷりが良く伝わる。

しかしながら、これで怒るとかではなく
これが普通でなんだか懐かしくて癒されてしまうのが特徴で、
数多くの”リピーター”が存在する。

一番人気メニューは?

大人気メニューは五目チャーハンだが、
初心者はノーマルのチャーハンを頼んでしまうと後悔するので要注意。
(理由は楽しめるようにここでは言わないでおこう)
炒め方も雑で、色がマダラになるチャーハンはたまらない♪

個人的オススメは、
ラーメンカレーライスの同時注文。
カレーは給食の味蕎麦屋のカレーをミックスしたような美味さで
シンプルな醤油ラーメンと異様に相性が良い!

ランチタイムは混むので、
それを避ければ、まず混んでいる事は無い。
(店内は広いので余裕がある)
潔癖症では無い方、是非挑戦をお待ちしております。

アクセス

所在地:〒162-0041 東京都新宿区早稲田鶴巻町537
営業時間:11時00分~20時00分
電話:03-3203-3666



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