横浜家系ラーメン壱角家と言えば
独立オーナーを募集し、店舗を増やしているラーメン屋。
数えてみたら80店舗ありました。
以前は、同系列の西武新宿駅徒歩1分の
だるまのめというラーメン屋が大好きでしたが
残念ながら店を畳んでしまった。
もうあのラーメンが食べれないのか・・・
と諦めていましたが、
壱角家は店舗がたくさんある事を知り、
新宿東口アルタ裏店へ直撃しました。
わかりにくい場所にあるので注意！
お店はアルタ付近にありますが、
地下一階の為、少しわかりにくい。
階段を下ってお店に向かいましょう！
（詳細地図は一番下に掲載）
食べるまでの流れ
だるまのめと同じく、
まずは食券を購入します。
購入後は自分で席を選ぶ権利は無く、
日本語の怪しい外人店員に座席を指定されます。
何を言っているのか分かりませんが非常に慣れていいる店員さんです。
店内の雰囲気
店内は家系特有のベトベト感がありますが、
（床がぬるぬるしているお店が多いですね）
地下にあるので、隠れ家的な存在になっています。
座席は多いですが、座席間が狭いので
多少窮屈に感じてしまうかもしれません。
着席するとすぐに店員さんが来て、
麺の固さ、油の多さ、スープの濃さを聞いてきます。
お好みで答えましょう！
（今回は全て普通）
ネギラーメン880円
壱角家の特徴は、他の家系よりも豚骨色が強く
大盛にしなくても、スープが美味しく、非常に満足感がある事です。
ごはんが無料だそうですが、
太らないようにあえてラーメンだけで。。
濃厚スープと味付けネギの相性は抜群で
非常に癖になります。
普通のスープの油はこの程度
麺は、平打ち太麺でたべごたえがあります。
無料トッピングは、生姜と玉ねぎがありますが、
血栓防止の為に、必ず玉ねぎを入れるのがおすすめです。
ランチタイムの狙い目に！穴場！
新宿のラーメン人気店になると
ランチ前（11：30以前）の時点で、
既に満員という事がよくあります。
満来やたかはしは、早い時間から行列です。
特にたかはしは、座席が少なく提供に時間がかかるので
なかなか敷居が高いです。
一方こちらの壱角家の場合は、
わかりにくい場所と、豚骨という好みの差もあるため、
12：00を過ぎても席に余裕がありました。
今後、何度も利用する事になるでしょう♪
アクセス
【壱角家】横浜家系ラーメン 新宿東口アルタ裏店
〒160-0022
東京都新宿区新宿3丁目22-5 平商社ビル地下1階
24時間営業
電話：03-5379-2727